Ingredientes:

• 1 cucharada de proteína en polvo 4Cooking
• 1/2 taza de avena o harina de avena
• 1/4 taza de yogur griego
• 1/4 taza de leche
• 1 huevo

Modo de preparación:

En una licuadora, combina harina de avena , huevo, leche, proteína en polvo y las gotas de saborizante. Licúa hasta obtener una mezcla suave y homogénea.

Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega un poco de aceite de coco o mantequilla.

Vierte un poco de masa en la sartén para formar las crepas. Cocina cada lado durante 2-3 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.

Disfruta con fruta fresca, pasta para untar o una cucharada de mantequilla de maní.